KOMİLİ DOĞA MİRASI SERİSİ PERGAMON
Natürel Sızma
Pergamon’un bugünkü topraklarında yetişen zeytinlerden elde edilen Pergamon Natürel Sızma Zeytinyağı, orta acılıkta ve meyvemsi tadıyla, binlerce yıllık mirasın tadını sofralara taşıyor.
Hakkında
Zeytin anlamına gelen Elia Limanı’ndan dünyaya şifa dağıtan 2 bin yıllık Pergamon şehrinin bugünkü topraklarından elde edilen yoğun meyvemsi, orta yakıcılıkta ve acılıkta natürel sızma zeytinyağı.
Natürel Sızma
Sızma zeytinyağı olarak bilinen bu türün (oleik asit cinsinden) asit oranı en fazla %0.8 olabilir. Zeytin kokusu yoğun bir şekilde hissedilebilir. Sızma zeytinyağı, bir bakıma ölmez ağacının meyve suyu gibidir. Doğanın sağlığını sofralarımıza taşıyan zeytinyağının en doğal, en aromatik halidir.