PERGAMON

Natürel Sızma

Pergamon’un bugünkü topraklarında yetişen zeytinlerden elde edilen Pergamon Natürel Sızma Zeytinyağı, orta acılıkta ve meyvemsi tadıyla, binlerce yıllık mirasın tadını sofralara taşıyor.

Komili Zeytinyağı Arkaplan Resmi

Hakkında

Zeytin anlamına gelen Elia limandan dünyaya şifa dağıtan 2 bin yıllık Pergamon şehrinin bugünkü toprağı İzmir’de elde edilen meyvemsi Natürel Sızma Zeytinyağı.

Natürel Sızma

Sızma zeytinyağı olarak bilinen bu türün (oleik asit cinsinden) asit oranı en fazla %0.8 olabilir. Zeytin kokusu yoğun bir şekilde hissedilebilir. Sızma zeytinyağı, bir bakıma ölmez ağacının meyve suyu gibidir. Doğanın sağlığını sofralarımıza taşıyan zeytinyağının en doğal, en aromatik halidir.