Hakiki Lezzet Atölyesi'nden Enfes Lezzetler

Soğuk Başlangıçlar

Taze baharatlı patates salatası

  • Kişi sayısı:4

  • MALZEMELER

    3 patates

    3 yemek kaşığı mayonez

    2 yemek kaşığı hardal

    2 yemek kaşığı elma sirkesi

    2 yemek kaşığı Komili Sızma Zeytinyağı

    1 kırmızı soğan

    1 çay bardağı kornişon turşu

    3 dal taze tarhun otu

    3 dal taze biberiye

    3 dal taze kekik

    Tuz, karabiber

YAPILIŞI:

Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyun ve küp doğrayın. Derin bir kapta, patatesleri, küp doğradığınız kornişon turşuları, yemeklik doğradığınız soğan ve kıyılmış taze otları karıştırın. Mayonez, hardal, elma sirkesi, Komili Sızma Zeytinyağı, tuz ve karabiberi ayrı bir kapta karıştırarak sos hazırlayın. Patateslere sosu ekleyip harmanlayın. Servis yapın.